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La première solution de détection de produits alimentaires d'origine animale!
Une innovation couplant des détecteurs innovants et une IA.
Un concentré de technologie qui détecte la présence de molécules d'origine animales dans un petit échantillon à l’état solide ou liquide. Une analyse unique permet la détection de plusieurs produits non vegan, l’outil est personnalisable via une Application (disponible gratuitement) dans laquelle l’utilisateur complète son « profil vegan ». Par défaut, l’appareil est programmé pour détecter les 10 produits d'origines animales les plus courants.
Être vegan est un manifeste personnel pour sa santé, pour la planète et la cause animale. Les convictions ne sont pas les seules raisons aux veganisme, la consience l'est aussi:
"si nous voulons un monde viable, il nous faut diminuer drastiquement nos émissions de gaz à effets de serre et donc réduire très fortement la consommation de viande"GIEC . Le végétalisme peut avoir un impact positif à la fois sur la santé et l’environnement. Cette évolution globale va s'accompagner de la nécessité de reconnaitre tous les produits 100% vegan et d'écarter les autres. Par exemple, préparer à manger pour des amis ou aller au restaurant sont des moments de plaisir qui deviennent de véritables défis, comment être sûr de préparer/consommer des plats 100% végan. .
La version B to B permet de détecter la présence de molécules dans un échantillon à l'état solide, liquide et gazeux. Elle permet également de déterminer la composition du produit. Nous pouvons citer plusieurs exemples de domaines d'application :
Dans l'industrie alimentaire, SensVegan d'AIsensix est un atout majeur dans les processus de contrôle qualité. Grâce à une analyse ultra rapide, il détecte toutes les molécules et fournit la composition complète de l'échantillon. Ainsi, il est extrêmement facile de définir si le produit est conforme aux attentes et quels sont les paramètres à réajuster.
Vous pouvez savoir ainsi si votre sous-traitant, fournisseur, marque blanche utilise ces techniques:
-des broyats d'os bovins pour blanchir et purifier le sucre
-le rouge de carmine (E120) est de la poudre de cochenille
-la bière est purifiée par de l'ichtyocolle (vessie de poisson)
-l'utilisation d'albumine sérique extraite du sang d'animal
-le shampoing contenant de graisse de laine de mouton, huile de vison,...
-le savon est fait de graisse de boeuf (tatallowate)
-le dentifrice conteint de la graisse de porc
-le parfum contient du castoreum, de la glande de chevrottine, extraits de cachalots
-l'assouplisant contient de la graisse de mouton
-gélule à la gélatine de poisson
-préservatif contenant de la caséine (protéine de lait)
... malheureusement la liste est longue...
Alors soyez vigilant et rassuré avec SensVegan.
N'hésitez pas à contacter notre équipe pour en savoir plus sur les produits et services que nous proposons!
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